Cách trồng và chăm sóc dưa chuột

Ngon trong món salad và bánh mì, vị giòn ngọt của dưa chuột là một trong những niềm vui của mùa hè. Trồng dưa chuột cần một chút công sức và sự chú ý, nhưng kết quả rất xứng đáng với công sức bỏ ra. Để tìm hiểu cách trồng dưa chuột, hãy làm theo hướng dẫn cần thiết của chúng tôi trong bài viết này. Món salad mùa hè của bạn sẽ sớm trở nên ngọt ngào, thơm ngon và siêu thỏa mãn.

Chọn dưa chuột tốt nhất để trồng

Dưa chuột được chia thành các giống trồng trong nhà và ngoài trời, vì vậy việc trồng dưa chuột bắt đầu bằng việc chọn loại dưa chuột bạn muốn.

Dưa chuột trồng trong nhà thường dài, vỏ nhẵn, cần được trồng trong nhà kính để bảo vệ chúng trước sự thay đổi của thời tiết. Dưa chuột trồng ngoài trời cứng hơn và thường ngắn hơn với vỏ sần sùi. Chúng cần ít sự chăm sóc hơn so với các giống trong nhà, vì vậy chúng là lựa chọn tốt cho những người trồng lần đầu.

Dưới đây là một vài giống dưa chuột cần chú ý:

• HẠT GIỐNG DƯA CHUỘT CHÙM SIÊU TRÁI
• Hạt giống Dưa chuột nếp.
• Giống dưa chuột khổng lồ.
• Dưa Chuột F1 Green Dễ Trồng, Ngọt Giòn
• Giống Dưa chuột nếp F1
• GIỐNG DƯA CHUỘT KIẾM - DƯA LEO NHẬT
• Giống Dưa Chuột Bụi Siêu Nhỏ SpaceMaster

Những gì bạn cần để bắt đầu trồng dưa chuột

Để bắt đầu hành trình trồng dưa chuột, bạn sẽ cần:

• Khay ươm hạt giống.
• Mùn dừa (sơ dừa).
• Hạt giống dưa chuột.
• Phân hữu cơ đa năng như Phân trùn quế, phân bò ủ vi sinh,..
• Cọc dài hoặc các giá đỡ khác
• Chậu trồng dưa leo trong nhà đường kính 25-30cm
• Đất trồng cây.

Khi nào gieo hạt dưa chuột của bạn?

Thời điểm gieo dưa chuột phụ thuộc vào việc bạn trồng giống trong nhà hay ngoài trời, cũng như nơi bạn định trồng chúng.

• Trong nhà kính được sưởi ấm, hãy gieo dưa chuột trong nhà từ cuối mùa đông đến đầu mùa xuân.
• Nếu nhà kính của bạn không được sưởi ấm, hãy đợi đến giữa mùa xuân trước khi gieo dưa chuột trong nhà.
• Bắt đầu trồng dưa chuột ngoài trời trong nhà bằng cách gieo trong chậu vào cuối mùa xuân.
• Dưa chuột ngoài trời cũng có thể được gieo trực tiếp vào đất vào đầu mùa hè. Họ cần một nơi có nắng, có mái che trong đất tốt.

Cách gieo hạt giống dưa chuột

• Đổ mùn dừa vào khay ươm.
• Sử dụng ngón tay (hoặc bút chì), tạo một lỗ sâu 2,5cm (1 inch) ở giữa.
• Gieo một hạt vào mỗi chậu, đặt thẳng đứng để giảm nguy cơ hạt bị thối rữa.
• Che phủ bằng mùn dừa và tưới nước tốt.
• Khi gieo hạt dưa chuột trực tiếp ngoài trời, hãy gieo sâu 2,5 cm (1 inch), đối với trong chậu và che phủ cây con bằng lưới che nắng để bảo vệ chúng khi thời tiết mát mẻ.

Cách trồng và thời điểm trồng dưa chuột

• Sau khi cây con đủ lớn để xử lý (thường khoảng 3-4 tuần sau khi nảy mầm), hãy cấy dưa chuột trong nhà vào từng chậu có đường kính 25-30 cm chứa đầy đất trồng. Đặt một cây gậy dài vào mỗi chậu để hỗ trợ cây khi nó lớn lên.
• Dưa chuột ngoài trời đã được gieo trong nhà vào mùa xuân có thể được trồng bên ngoài vào đầu mùa hè. Trước tiên, hãy làm cứng cây con trong một tuần bằng cách đặt chúng bên ngoài chậu vào ban ngày và đưa chúng trở lại bên trong vào ban đêm.
• Trước khi trồng dưa chuột ngoài trời, hãy chuẩn bị đất bằng cách đào trong phân hữu cơ hoặc phân chuồng đã mục nát, sau đó rải phân bón đa dụng với định lượng 100g/m2 lên đất và cào vào.
• Trồng cây dưa chuột ngoài trời cách nhau 90 cm (3 ft) và tưới nước đầy đủ. Bạn không cần cung cấp hỗ trợ cho chúng trừ khi bạn đang cố gắng tiết kiệm không gian – chúng sẽ phát triển vui vẻ trải dài trên mặt đất.

 

Cách chăm sóc dưa chuột

Chìa khóa để trồng dưa chuột là không gây căng thẳng cho cây khi chúng đang phát triển, vì điều này sẽ làm cho quả có vị đắng. Thực hiện theo các mẹo sau để thu hoạch tốt nhất:

• Tưới nước thường xuyên, giữ ẩm cho đất hoặc phân hữu cơ nhưng không bị úng nước.
• Để giảm nguy cơ mắc bệnh nấm, tránh tưới nước lên lá cây.
• Khi hoa xuất hiện, hãy cho cây ăn hai tuần một lần bằng thức ăn lỏng cân bằng.
• Đào tạo dưa chuột nhà kính lên gậy hoặc hỗ trợ khác để tăng năng suất.
• Tỉa bớt cây (loại bỏ các lá mới ở đầu các chồi non) để khuyến khích cây tập trung toàn bộ năng lượng vào việc tạo quả hơn là ra lá. Cắt bỏ các ngọn đang phát triển trên thân chính của dưa chuột trong nhà kính khi chúng đã chạm đến mái nhà kính. Hãy chắc chắn rằng bạn cắt ngọn của cây ngoài trời trước đó, khi thân chính đã tạo ra bảy lá.
• Cắt bỏ bất kỳ chồi bên nào không có hoa khi chúng đạt chiều dài 60 cm (đối với dưa chuột trồng trong nhà) hoặc đã ra 7 lá (dưa chuột trồng ngoài trời).
• Loại bỏ hoa đực khỏi dưa chuột trong nhà để ngăn chặn sự thụ phấn (xem bên dưới).

Cách thụ phấn cho dưa chuột

Khi nói đến quá trình thụ phấn, dưa chuột có một vài điều kỳ quặc. Một trong những điều kỳ quặc này là chúng tạo ra hoa đực và hoa cái riêng biệt.

• Thật dễ dàng để phân biệt hoa đực với hoa cái, vì hoa đực mọc trên thân mỏng, trong khi cuống của hoa cái trông giống như quả dưa chuột nhỏ (đó là thứ mà chúng sẽ phát triển thành).
• Một số cây dưa chuột đã được nhân giống để chỉ ra hoa cái và chúng được gọi là cây toàn cái. Các loại dưa chuột khác tạo ra cả hoa đực và hoa cái trên cùng một cây.
• Hầu hết các giống dưa chuột trồng trong nhà đều là giống cái và có thể phát triển trái mà không cần thụ phấn. Trên thực tế, nếu chúng được thụ phấn, dưa chuột sẽ có vị đắng, vì vậy nếu bất kỳ hoa đực nào xuất hiện trên dưa chuột trong nhà kính, hãy loại bỏ chúng ngay lập tức để ngăn chặn sự thụ phấn.
• Dưa chuột ngoài trời tạo ra cả hoa đực và hoa cái trên cùng một cây. Chúng cần được thụ phấn để tạo quả, vì vậy đừng loại bỏ bất kỳ bông hoa nào khỏi cây ngoài trời, hãy để côn trùng thụ phấn làm việc của chúng.

Khi nào thu hoạch dưa chuột

• Thu hoạch dưa chuột bất cứ lúc nào từ tháng 7 đến tháng 10 khi quả dài từ 15-20 cm (6-10in).
•  Sử dụng một con dao sắc để cắt dưa chuột khỏi cây. 
• Chọn thường xuyên để khuyến khích cây sản xuất nhiều dưa chuột hơn.
• Đã đến lúc thử trồng dưa chuột. 
• Khi bạn đã nếm thử dưa chuột tươi từ nhà máy của chính mình, bạn sẽ không bao giờ nhìn lại.

Các vấn đề sâu bệnh thường gặp ở dưa chuột

Phấn trắng	Bệnh phấn trắng là một bệnh dưa chuột phổ biến. Đây là một loại bệnh nấm xuất hiện dưới dạng một lớp phấn trắng trên lá dưa chuột, làm cây còi cọc và khiến lá bị teo lại. Cây bị khô hạn dễ bị bệnh này hơn.  Đào chất hữu cơ vào đất trước khi trồng để cải thiện khả năng giữ nước của đất Không gian cây khi trồng để đảm bảo lưu thông không khí tốt Loại bỏ bất kỳ tăng trưởng bị ảnh hưởng ngay lập tức Tưới nước thường xuyên trong thời kỳ khô hạn
Virus khảm dưa chuột	Virus khảm dưa chuột có thể gây vàng lá trên cây dưa chuột, với hoa văn 'khảm' đặc trưng. Các cây bị ảnh hưởng ra ít hoặc không có hoa, và bất kỳ quả dưa chuột nào phát triển đều nhỏ và không ăn được. Loại bỏ và tiêu hủy cây bị ảnh hưởng ngay lập tức Rửa tay và dụng cụ sau khi xử lý cây bị ảnh hưởng Giống cây trồng kháng bệnh Không có kiểm soát hóa học có sẵn
Cây dưa leo bị héo	Nếu cây dưa chuột bắt đầu héo đột ngột mặc dù được tưới nước bình thường, điều này có thể là do nhiệt độ thay đổi đột ngột hoặc gió lùa do mở cửa hoặc lỗ thông hơi của nhà kính. Không tưới cây héo trừ khi đất khô vì điều này có thể gây thối rễ Giữ nhiệt độ và độ ẩm trong nhà kính càng ổn định càng tốt Thực vật có thể phục hồi nếu nhanh chóng di chuyển ra khỏi bản nháp
Nhện đỏ nhà kính	Nhện đỏ nhà kính là loài ve hút nhựa cây có thể ảnh hưởng đến dưa chuột trồng trong nhà kính. Bệnh nặng làm cho cây rụng lá và cuối cùng chết. Các triệu chứng bao gồm một mạng lưới mỏng bao phủ lá và thân, và những chiếc lá lốm đốm với những con ve nhỏ và trứng ở mặt dưới của chúng.  Đảm bảo thông gió tốt trong nhà kính Phun sương cho cây để tăng độ ẩm hoặc làm ẩm sàn nhà kính Một con ve săn mồi có thể được sử dụng như một biện pháp kiểm soát sinh học Sử dụng bình xịt thuốc trừ sâu phù hợp để sử dụng cho cây ăn được
ruồi trắng nhà kính	Ruồi trắng nhà kính hút nhựa cây và tiết ra một chất dính gọi là 'dew mật' bao phủ lá dưa chuột và khuyến khích sự phát triển của nấm bồ hóng, làm cây còi cọc. Chúng cũng có thể truyền virut. Một con ong bắp cày ký sinh có thể được sử dụng như một biện pháp kiểm soát sinh học Giữ vườn không có cỏ dại có thể chứa ruồi trắng Sử dụng bình xịt thuốc trừ sâu phù hợp để sử dụng cho cây ăn được